Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/plxqdfye/public_html/posudje.me/wp-content/themes/posudjeme/template-parts/content-recipes.php on line 18
Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/plxqdfye/public_html/posudje.me/wp-content/themes/posudjeme/template-parts/content-recipes.php on line 18
SASTOJCI
INSTRUKCIJE
- 800 g filea oslića
- 5 krumpira
- 2 crvena luka
- 2 limuna
- 10 cherry rajčica
- 1 žličica ružmarina
- 1 žličica origana
- 1 žličica vlasca
- 1 žličica soli
- prstohvat papra
- 100 ml maslinovog ulja
- 12 kom papira za pečenje
PRIPREMA:
- File oslića posoliti i popapriti.
- Krumpir izrezati na tanke ploškice, rajčice na polovice ili na četvrtine ako su veće. Limun izrezati na tanke plokice.
- Na sredinu papira za pečenje složiti nekoliko ploški krumpira, zatim nekoliko kolutova luka, rajčice i krišku/dvije limuna. Sve posipati kombinacijom začina, pokapati sa malo maslinovog ulja.
- Da biste napravili škartoc, preklopiti papir za pečenje preko nadjeva kao kuvertu, a rubove zavinuti. Tako ćete dobiti oblik velikog bombona!
- Škartoce poslagati u lim za pečenje pa ih peći u pećnici zagrijanoj na 180*C 30 minuta.
- Pečeni oslić u škartocu odmotati pažljivo i poslužiti.
- Dobar tek!
