INSTRUKCIJE

Obogatite ručak ovom ukusnom čorbom.

Svi znamo koliko je celer zdrav, i zato bi trebalo češće da ga koristimo u ishrani. Zajedno u kombinaciji sa krompirom, i uz dodatak pavlake napravite krem čorbu koja će upotpuniti svaki ručak.

Priprema:

Celer oljuštite i isjecite na kockice, pa prodinstajte. Dodajte isjeckan krompir i nalijte vodom da sve ogrezne. Kuvajte dok povrće ne omekša. Zatim stavite sastojke u blender ili ih štapnim mikserom ispasirajte dok ne dobijete glatku masu. Potom sve vratite u šerpu i dodajte mleko. U činijici umitite žumanca sa pavlakom i dvije kašike čorbe i dodajte to u šerpu i pustitte da baci jedan ključ.